今日から夏スイーツの登場です。
パイナップルとココナッツの香りが 相性抜群。トロピカルな味わいの 「ムース ド アナナ」
パッションの甘酸っぱさと、 ショコラのケーキ、 バナナのソテーが絶妙なバランスの 「シブースト パッション」
夏の野菜スイーツは なんと セロリ。 コンフィに仕上げました! シャンパンのジュレと グレープフルーツのムースと 合わせて爽やかな一品に!
などなど 他にもいろいろございます。
ぜひお試しください!!